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先生のブログ

2004年10月31日(日曜日)

11月メニューのあれこれ

カテゴリー:  00時00分00秒

10月は、台風、地震と大変なことが続きました。
野菜が高値続きです。
9日のブラジル料理に続いて、
20日の夜のクラスも台風で一週間延期してしまいました。
11月は、13日にブラジル料理をいたします。
11月前半のメニューは、中国調理。
手羽先や、砂肝を使ってみます。
野菜は、あまり値段の変わらないブロッコリーを使うことにしました


2004年10月11日(月曜日)

ブラジル料理、台風で延期

カテゴリー:  00時00分00秒

10月9日のブラジル料理は、台風のために延期になりました。
残念!
でもレオナルドさんは、11月13日(土)に、
同じメニューで教えてくださるそうです。
よかった!
10月後半のメニューはイタリアン。
きのこのチーズ焼き、ニンニクと唐辛子のパスタなど。
サバの三枚おろしも出てきます