2012年 今年も食を大切に過ごします！
今年初めて雪が積もりました。といっても２ｃｍくらいで夕方には庭にすこーし残っているばかりです。それでもとっても寒くて、大雪の地域の方は大変なことだと思っています。
お正月の一日、中国とタイの留学生とその方達の日本語の先生ご夫妻と共に、日本のお正月料理を楽しみました。短い日本での留学生活の中で、日本の家庭で作るお正月料理を経験していただけたらと思い、毎年続けています。
クラスは１１日から始まり、酢豚やエビの煮込みなどの中華料理をつくっています。アマグリ入りの炒飯好評です。
ちょっとお知らせですが、クッキングクラスきむらyoutube でクラスの風景を見ることができます。
http://www.youtube.com/watch?v=DHyb0aYLuWo
