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先生のブログ

2010年7月20日(火曜日)

梅雨明け、今年は早かった。

カテゴリー:  16時34分37秒

梅雨があけました。さあ梅干し!18日からざるに並べて干しています。陽に当てるときれいな色があがってきます。赤梅酢もたっぷり出来たので次は紅ショウガにかかります。

来週は夏休みで長崎の対馬に出かけます。おいしい魚が楽しみ。